Dieser erfrischende Sommerdrink bringt nicht nur Farbe ins Glas, sondern auch gute Laune! Fruchtige Himbeeren, spritzige Limetten, aromatische Minze und sprudelndes Mineralwasser – perfekt für heiße Tage und jede Gartenparty. Und wer mag, gibt einfach einen Schuss weißen Rum dazu und verwandelt das Ganze in einen fruchtigen Mojito-Style-Cocktail!
📝 Zutaten (für 2 Gläser):
- 1 Handvoll frische Himbeeren
- 1–2 Bio-Limetten (in Scheiben geschnitten)
- 1 Handvoll frische Minzblätter
- 1 EL brauner Zucker oder Honig (nach Geschmack)
- Eiswürfel oder Crushed Ice
- 400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure oder Tonic Water
- Optional: 4 cl weißer Rum (für eine Mojito-Variante)
