Diese herzhaften BlĂ€tterteig-Croissants sind der perfekte Snack fĂŒr jede Gelegenheit â ob zum FrĂŒhstĂŒck, Brunch, fĂŒr die Lunchbox oder als Party-HĂ€ppchen. AuĂen goldbraun und knusprig, innen zart schmelzender KĂ€se und saftiger Schinken â so einfach, so lecker!
đ Zutaten:
1 Rolle BlĂ€tterteig (aus dem KĂŒhlregal)
150â200 g gekochter Rind Schinken (in Scheiben)
150â200 g KĂ€se (z.âŻB. Gouda, Emmentaler oder Cheddar, in Scheiben)
1 Eigelb
1 TL Milch (zum Bestreichen)
Optional:
Butter (fĂŒr extra Glanz nach dem Backen)
Sesam oder Mohn (fĂŒr die OberflĂ€che)
đ©âđł Zubereitung: