1. Verwenden Sie frische Zutaten, wenn verfügbar
Während gewürfelte Tomaten aus der Dose perfekt für schnelle Mahlzeiten sind, können frische Kirschtomaten für einen etwas süßeren, kräftigeren Geschmack verwendet werden. Halbieren Sie sie einfach und kochen Sie sie ein paar Minuten länger, bis sie weich sind, bevor Sie das gefrorene Gemüse hinzufügen.
2. Die Nudeln nicht zu lange kochen
Al dente gekochte Pasta behält ihre Form und Konsistenz, sodass Ihr Gericht herzhaft und nicht matschig bleibt. Außerdem lässt sie sich besser aufwärmen, wenn Sie Reste aufbewahren möchten.
3. Steigern Sie das Protein
Möchten Sie daraus eine komplette Ein-Schüssel-Mahlzeit machen? Fügen Sie hinzu:
-
- Gekochtes Hühnchen (zerkleinert oder gewürfelt)
- Gekochte Garnelen (in der letzten Minute unterrühren, um sie zu erwärmen)
- Kichererbsen aus der Dose , abgetropft und abgespült (zum Gemüse hinzugefügt)
All dies macht das Gericht sättigender und behält gleichzeitig seinen Reiz als schnell zubereitetes Gericht.
