15 immunstärkende Produkte, die Sie heute in Ihre Ernährung aufnehmen sollten

Jetzt zu Proteinen und mehr. 10.  Joghurt  mit lebenden Kulturen enthält Probiotika, die laut Forschung die Darmflora ausgleichen und die Immunität stärken können. Wählen Sie täglich einfachen, ungesüßten griechischen Joghurt. 11.  Lachs  , reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, kann laut einer Studie aus dem Jahr 2024 helfen, die Immunität zu regulieren. Grillen Sie zweimal pro Woche ein Filet. 12.  Mandeln  enthalten Zink und Vitamin E; eine kleine Studie aus dem Jahr 2023 hat ergeben, dass sie Entzündungen bei älteren Menschen reduzieren können. Greifen Sie zu einer Handvoll als Snack. 13.  Linsen  , reich an Ballaststoffen und Eisen, unterstützen die Darm- und Blutgesundheit, die für die Immunität entscheidend ist. Wöchentlich zu Eintöpfen hinzufügen. 14.  Grüner Tee  , der Catechine enthält, kann laut Forschung die Funktion der Immunzellen verbessern. Trinken Sie täglich eine Tasse. 15.  Kurkuma  , mit Curcumin, hat laut einer Studie aus dem Jahr 2021 entzündungshemmendes Potenzial. Streuen Sie eine Prise in Smoothies.

Wahre Geschichten veranschaulichen dieses Phänomen. Nehmen wir zum Beispiel Robert, einen 68-Jährigen aus Arizona, der nach einem Winter voller Erkältungen begann, Beeren und Joghurt zu seinem Frühstück hinzuzufügen. „Ich habe seit Monaten keine Runde Golf versäumt“, schrieb er in einem Social-Media-Blog und führte seine weniger laufende Nase auf seine neuen Gewohnheiten zurück. Obwohl nicht jeder so schnelle Ergebnisse sieht, können kleine Ernährungsumstellungen die Immunität stärken, insbesondere bei älteren Menschen, die mit Arthritis oder Müdigkeit zu kämpfen haben. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung umstellen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen oder an einer Krankheit wie einer Nierenerkrankung leiden, da einige Lebensmittel (wie Spinat) Wechselwirkungen haben können.

Lassen Sie uns nun mit drei Tipps das Beste aus diesen Lebensmitteln herausholen. Erstens: Essen Sie täglich abwechslungsreich – mischen Sie Obst, Gemüse und Proteine, um Nährstofflücken zu schließen. Eine Ernährungsstudie aus dem Jahr 2023 hat ergeben, dass eine abwechslungsreiche Ernährung die Immunmarker bei älteren Erwachsenen stärkt. Zweitens: Kochen Sie mit Bedacht: Dämpfen oder sautieren Sie Gemüse wie Brokkoli leicht, um die Vitamine zu erhalten, und zerdrücken Sie Knoblauch 10 Minuten vor dem Kochen, um Allicin freizusetzen. Drittens – und hier ist der Durchbruch – kombinieren Sie Vitamin-C-reiche Lebensmittel (wie Orangen) mit zinkreichen Lebensmitteln (wie Mandeln oder Linsen). Eine Studie aus dem Jahr 2024 hat ergeben, dass diese Kombination die Aktivität der Immunzellen steigern kann, da Zink Vitamin C dabei hilft, effektiver in die Zellen einzudringen. Welchen Fehler sollten Sie vermeiden? Kochen Sie nicht zu lange und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf Nahrungsergänzungsmittel – Vollkornprodukte enthalten Verbindungen, die Pillen nicht nachahmen können, und zu langes Kochen zerstört die Nährstoffe.

So funktioniert Ihr Plan: Nehmen Sie täglich ein Lebensmittel aus jeder Gruppe zu sich – zum Beispiel eine Orange, einen Spinatsalat und eine Handvoll Mandeln. Probieren Sie ein neues Rezept wie Linsen-Kurkuma-Suppe aus, um für Abwechslung zu sorgen. Diese Lebensmittel sind günstig (ca. 1–2 Euro pro Portion) und in jedem Supermarkt erhältlich. Manche Senioren bemerken nach einigen Wochen mehr Energie oder weniger Erkältungen. Entscheidend ist jedoch Beständigkeit, und die Ergebnisse variieren. Kombinieren Sie dies mit Gewohnheiten wie einem täglichen Spaziergang oder ausreichend Schlaf, um den Nutzen zu maximieren, da Studien einen Zusammenhang zwischen Lebensstil und einer stärkeren Immunität herstellen.

Warum diese 15? Sie sind nährstoffreich, für Senioren geeignet (weich oder leicht zu kauen) und Studien haben gezeigt, dass sie Immunzellen unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Darmgesundheit – das wichtigste Immunsystem – verbessern können. Wenn Sie aktiv sind, z. B. beim Stuhl-Yoga oder bei der Gartenarbeit, geben Ihnen diese Lebensmittel einen Energieschub. Fragen Sie immer Ihren Arzt, um sicherzustellen, dass diese Lebensmittel Ihren gesundheitlichen Bedürfnissen entsprechen, insbesondere wenn Sie an Diabetes oder Herzproblemen leiden.

Wählen Sie diese Woche ein Lebensmittel – wie Beeren oder Joghurt – und nehmen Sie es in Ihren Speiseplan auf. Beobachten Sie, wie Sie sich nach ein paar Tagen fühlen, und teilen Sie uns Ihre Geschichte in den Kommentaren mit – wir freuen uns darauf. Kleine Häppchen können zu großen Erfolgen führen. Beginnen Sie also mit einfachen Mitteln und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass es das Richtige für Sie ist.

Dieser Artikel dient ausschließlich Informationszwecken und ersetzt keine professionelle medizinische Beratung. Wir empfehlen den Lesern, sich für eine individuelle Beratung an einen qualifizierten Arzt zu wenden.