Zutaten
Für die Zubereitung dieser leckeren Low-Carb-Pommes benötigst du lediglich drei Zutaten:
– 2 große Zucchini
– 2 Esslöffel
– 1 Teelöffel Salz
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Um Ihre eigenen Low-Carb-Pommes zuzubereiten, befolgen Sie diese einfachen Schritte:
- Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
- Die Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden, die an Pommes Frites erinnern.
- Die Zucchini-Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Beträufeln Sie die Pommes mit Olivenöl und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Pommes mit Salz bestreuen.
- Backen Sie die Pommes im vorgeheizten Backofen etwa 20–25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Tipp: Für extra Knusprigkeit können Sie die Pommes nach der Hälfte der Backzeit wenden.
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