Zutaten
Bevor wir uns den Rezepten widmen, werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieser köstlichen Gerichte benötigen:
– Frischer Kohl
– Cashewnüsse
– Gewürze und Würzmittel
– Optional: Protein nach Wahl (Tofu, Tempeh, Hähnchen usw.)
– Frische Kräuter
– Speiseöl
– Sauce nach Wahl (Sojasauce, Teriyaki usw.)
– Optional: Gemüse für mehr Biss und Geschmack
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Kohls und der Cashewnüsse. Waschen Sie den Kohl gründlich und schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke. Rösten Sie die Cashewnüsse, bis sie goldbraun und duftend sind
2. Etwas Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und den Kohl hinzufügen. Unter Rühren anbraten, bis er leicht zusammenfällt, aber noch bissfest ist.
3. Die gerösteten Cashewnüsse in die Pfanne geben und mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen. Gut umrühren, damit sich alle Aromen verbinden.
4. Falls Sie Eiweiß verwenden, geben Sie es jetzt in die Pfanne und erhitzen Sie es, bis es vollständig durchgewärmt ist.
5. Zum Schluss mit etwas Sauce nach Wahl beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren. Heiß servieren und genießen!
