5-Minuten-Frühstück mit Haferflocken, Apfel und Banane
Anweisungen:
Zubereitung der Haferflockenmischung:
Haferflocken, Ricotta, Ei, Wasser (oder Milch), Vanille und Stevia in einer Schüssel vermengen. Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Äpfel kochen:
Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelten Äpfel hinzufügen und 2 bis 3 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind.
Mischen und kochen:
Rühren Sie die zerdrückte Banane in die Haferflockenmischung.
Die Masse in die Form mit den Äpfeln geben und gleichmäßig verteilen.
Unter gelegentlichem Wenden 2 bis 3 Minuten braten, bis es leicht gebräunt und durchgegart ist.
Servieren und genießen!
Auf einem Teller anrichten und warm servieren. Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Honig oder Zimt darüberträufeln!
Dieses einfache Frühstück ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und natürlichem Zucker: perfekt für den Start in den Tag!
