6 Lebensmittel, die sich negativ auf Ihre Schilddrüse auswirken – was Sie vermeiden oder einschränken sollten

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❌ 3.    Gluten

 

Autoimmunauslöser

Lebensmittel, auf die Sie achten sollten:

  • Brot, Nudeln, Getreide, Backwaren, Bier (alles mit Weizen, Gerste, Roggen)

Bei Menschen mit    Hashimoto-Thyreoiditis    (der häufigsten Ursache einer Schilddrüsenunterfunktion) kann Gluten    ein wichtiger Auslöser  sein.

Warum?
Das Glutenprotein    Gliadin   ähnelt dem Schilddrüsengewebe.
Bei empfindlichen Personen kann das Immunsystem    die Schilddrüse    durch    molekulare Mimikry  angreifen.

Untersuchungen zeigen einen starken Zusammenhang zwischen    Zöliakie und Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse   .

 

 

🟢 Tipp:
Auch wenn Sie keine Zöliakie haben, kann  eine glutenfreie Ernährung    (für 4–6 Wochen) Entzündungen reduzieren und den Schilddrüsen-Antikörperspiegel verbessern.

❌ 4.    Raffinierter Zucker und verarbeitete Lebensmittel

Entzündungsverstärker

Lebensmittel, auf die Sie achten sollten:

  • Süßigkeiten, Limonaden, Kekse, Weißbrot, abgepackte Snacks

Ein hoher Zuckerkonsum verstärkt    chronische Entzündungen    – ein Schlüsselfaktor für    das Aufflammen von Autoimmunerkrankungen   , einschließlich der Hashimoto-Krankheit.

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