Hogyan illesszük be a diót a mindennapi étrendünkbe?
- Reggelire: Szórjunk egy marék diót a zabkásánkba, joghurtunkba vagy müzlinkbe.
- Snackként: Fogyasszuk önmagában nassolnivalóként.
- Salátákhoz: Adjuk hozzá salátákhoz extra ropogósságért és tápanyagokért.
- Sütéshez: Használjuk muffinokba, kenyerekbe vagy süteményekbe.
- Sós ételekhez: Keverjük bele rizsételekbe, tésztákhoz (pl. dió pesto), vagy szórjuk pirított zöldségekre.
Fontos megjegyzések:
- Kalóriatartalom: Bár a dió rendkívül egészséges, magas a kalóriatartalma. Fontos, hogy mértékkel fogyasszuk, és az étrendünkbe beillesztve ne növeljük jelentősen a napi kalóriabevitelt.
- Feldolgozás: Válasszunk nyers, sótlan és cukrozatlan diót, hogy a maximális előnyöket élvezhessük, és elkerüljük a felesleges adalékanyagokat.
- Tárolás: A dió hajlamos megavasodni, ezért tároljuk légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen, vagy akár hűtőben/fagyasztóban.
- Átfogó étrend: A dió beillesztése egy kiegyensúlyozott, mediterrán típusú étrendbe, sok zöldséggel, gyümölccsel, teljes kiőrlésű gabonával és egyéb egészséges zsiradékkal, maximalizálja a szív- és érrendszeri előnyöket.