Bunter Gemüseauflauf mit Kartoffeln – Einfach und köstlich!

Kurzbeschreibung:
Cremiger Auflauf mit Kartoffeln, Gemüse und goldener Käsekruste – perfekt für die ganze Familie!
Zutaten (für 4 Portionen):
800 g Kartoffeln (festkochend)
3 große Karotten
1 Paprika
1 Brokkoli
1 Knoblauchzehe
50 g Butter
50 g Mehl
500 ml Milch
100 g geriebener Käse
Salz, Pfeffer und Muskat (nach Geschmack)
Anweisungen:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

Leave a Comment