Leichtes, proteinreiches Gericht mit saftigem Hähnchen, Reis und einer aromatischen Tomatensoße!
Zutaten (für 2 Portionen):
200 g Reis 
300 g Hühnerbrust 
400 g gestückelte Tomaten 
100 ml Kochsahne 
1 Zwiebel 
1 Knoblauchzehe 
1 EL Olivenöl 
1 TL Gemüsebrühe 
1 TL Chili 
1 TL Rohrzucker 
½ TL Tomatensalz 
1 Prise Pfeffer
½ Zeste einer Orange 
5 Blätter Basilikum (zum Garnieren) 
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite