Knusprig frittierte Apfel- oder Pfirsich-Handpies

April 6, 2025 by admin

Zutaten 📋
Füllung:

2 Tassen gewürfelte Äpfel oder Pfirsiche (frisch oder aus der Dose, abgetropft)

1/4 Tasse Kristallzucker

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1 Esslöffel Maisstärke

1 Teelöffel Zitronensaft

Teig:

2 Tassen Mehl

1/2 Teelöffel Salz

1/2 Tasse ungesalzene Butter, kalt und gewürfelt

1/2 Tasse Eiswasser

Zum Braten:

Pflanzenöl zum Braten

Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung 🥣

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