Zutaten:
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
2 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
110 g Ziegenkäse, zerbröckelt
Frische Thymianblätter zum Garnieren
Zubereitung:
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