Dieser schnelle und einfache Hähnchen-Kartoffel-Auflauf ist ein Familienliebling und in nur 10 Minuten Zubereitungszeit fertig. Die Schichten aus gewürzten Kartoffeln und saftigem Hähnchen harmonieren perfekt und ergeben im Handumdrehen eine schmackhafte, herzhafte Mahlzeit. Mit minimalen Zutaten und maximalem Geschmack ist dieses Gericht ideal für arbeitsreiche Wochentage oder wenn Sie etwas Einfaches und Zufriedenstellendes zubereiten möchten. Die Kartoffeln sind zart, das Hähnchen saftig und alles ist mit köstlichem Knoblauch, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Es wird garantiert Ihr Lieblings-Schnellgericht.
Vorbereitungszeit
- Gesamte Vorbereitungs- und Kochzeit: 10 Minuten Vorbereitung + 25 Minuten Kochen
Zutaten
Für die Kartoffelschicht:
- 7-8 Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 3 Eier
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Petersilie (nach Geschmack)
- 1,5 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener Pfeffer
Für die Hühnerschicht (optional):
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