Ich kann nicht genug von diesem Gericht bekommen – habe es diesen Monat viermal gekocht!

Diese Loaded Baked Beans passen hervorragend zu verschiedenen Beilagen. Servieren Sie sie mit frischem Krautsalat oder einem knackigen grünen Salat, um die Fülle der Bohnen auszugleichen. Maisbrot oder warme Brötchen eignen sich perfekt, um die pikante Sauce aufzusaugen. Für ein echtes Festmahl im Mittleren Westen servieren Sie gegrillte Würstchen oder ein saftiges Brathähnchen. Und vergessen Sie nicht eine Kanne Eistee oder Limonade zum Abspülen. Georgias reichhaltige Baked Beans
Portionen: 8
Zutaten
450 g Speck, gewürfelt
1 große Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Dosen (je 800 g) Schweinefleisch mit Bohnen
1 Dose (420 g) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült
1 Dose (420 g) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
120 ml Barbecue-Sauce
60 ml Ketchup
60 ml brauner Zucker
1 EL Worcestershire-Sauce
1 EL gelber Senf
1 TL geräuchertes Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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