Wenn du Lust auf etwas Deftiges mit einem Hauch von Fernost hast, ist dieser Teriyaki-Schweinebauch genau das Richtige! Der süß-salzige Geschmack von Teriyaki und die knusprige Textur des Schweinebauchs machen dieses Gericht zu einem echten Highlight – egal, ob als Hauptspeise oder als besondere Leckerei für Zwischendurch.
📋 Zutaten für 1 Portion:
● 3 Scheiben Schweinebauch
● 4 EL Sojasauce
● 4 EL Weißweinessig
● 3 EL geröstetes Sesamöl
● 100 ml trockener Weißwein
● 1 EL brauner Zucker
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