Ein bunter, cremiger Käsekuchen mit Oreo-Boden, fluffiger Füllung und Regenbogen-Streuseln – perfekt für Feste!
Zutaten:
Für den Boden:
24 Oreo-Kekse (fein zerrieben)
75g ungesalzene Butter (geschmolzen)
Für die Käsekuchen-Füllung:
450g Frischkäse (zimmertemperiert)
120g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
480ml Schlagsahne (kalt)
12-15 Oreo-Kekse (grob gehackt)
30g Regenbogen-Streusel (+ extra zum Dekorieren)
Für die Deko:
Schlagsahne
Ganze Oreo-Kekse
Extra Streusel
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
