Luftiger Schokoladenbiskuit, fruchtige Kirschen und Sahnetuffs machen diesen Kuchen zu einem beliebten Klassiker.
Zutaten (fĂĽr eine 26 cm Springform):
6 Eier
180g Zucker
100g Mehl
60g Speisestärke
40g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Glas Schattenmorellen (Abtropfgewicht: 350g)
500ml Sahne
3 Päckchen Sahnesteif
2 EL Zucker (fĂĽr die Sahne)
50g Raspelschokolade
6 EL Kirschwasser
Anweisungen:
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