Zutaten:
5 Eier
1/2 Tasse Zucker
1 1/2 Tasse Dulce de Leche
1/4 Tasse Maisstärke
5 Esslöffel Weizenmehl
4 Esslöffel Schmalz oder Butter
Puderzucker
Vorbereitung:
Schlagen Sie die Eier auf und trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
Geben Sie das Eigelb in einen großen Behälter. Mit dem Zucker vermischen und 10 Minuten schlagen.
Maisstärke und ¼ Tasse Mehl hinzufügen.
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