🧾 Zutaten (ergibt etwa 8 Sandwiches):
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16 Kekse/Plätzchen (Löffelbiskuits, Kekse mit Keksgeschmack oder Ihre knusprigen Lieblingskekse)
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1 1/2 Tassen Vanille- oder Mascarponeeis (weich)
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1 Esslöffel Instantkaffee oder Espressopulver
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1 Esslöffel Kakaopulver (zum Bestäuben)
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Optional: Spritzer Kaffeelikör (z. B. Kahlúa)
👩‍🍳 Anleitung:
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