Geladene cremige Hähnchenplatte mit Kräuterkarotten, Erbsen & Reis
Vorbereitung: schnell · Kochzeit: mäßig · Portionen: 4 · Kalorien: ausgewogen
🛒 Zutaten:
Für das cremige Huhn:
Hühnerstücke ohne Knochen (z. B. Hähnchenbrust oder Keulenfleisch), in Stücke geschnitten 🐔
1 Zwiebel, fein gehackt 🧅
2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
1–2 EL Butter oder Öl zum Anbraten 🧈
1 TL Senf oder Dijon
150 ml Sahne oder Crème fraîche
100 ml Hühnerbrühe 🍗
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