Dieses Erdbeer-Tiramisu ist die perfekte Kombination aus frischen Erdbeeren, leichter Creme und weichen Löffelbiskuits. Die Zubereitung ist einfach: Mascarpone, Quark, Sahne und etwas Zucker zu einer geschmeidigen Creme vermengen, frische Beeren hinzugeben und alles in Schichten in einer Auflaufform anrichten. Die Löffelbiskuits werden kurz in Orangensaft getränkt, um eine fruchtige Note zu erzeugen. Nach mindestens 2 Stunden Kühlzeit ist dieses Dessert bereit, mit Kakaopulver bestäubt, serviert zu werden. Perfekt für heiße Sommertage!
