Ofenkartoffeln mit Feta und Gemüse

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Zutaten:
– 500g Kartoffeln
– 200g Feta-Käse
– 1 Paprika
– 1 Zucchini
– 1 rote Zwiebel
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Kräuter (optional, z.B. Petersilie oder Thymian)

Anleitung:

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