Farmer-Nackenfleisch mit Zwiebeln in Bier gegart

Zutaten

• 2x 200 g Schweinenackenkoteletts mit Knochen
• 1 EL Farmer Steak Gewürzmischung
• 2 EL Öl
• 2 große Zwiebeln
• 200 ml helles Bier
• 50 ml Brühe oder Wasser
• 1 EL Schweineschmalz

Zubereitung

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