Zutaten für 4 Portionen
- 3 m.-große Zucchini
- 4 große Karotte(n)
- 3 Ei(er)
- 2 Zwiebel(n)
- 300 g Kräuterfrischkäse
- 200 g Kochschinken oder Räucherlachs
- 1 EL, gehäuft Salz
- etwas Pfeffer
- 150 g Käse, gerieben
- etwas Öl
Zubereitung
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