Diese herzhafte und wohltuende Eintopf-Lasagnesuppe ist eine köstliche Variante eines italienischen Klassikers. Sie ist voller Geschmack, einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Abendessen unter der Woche.
Eintopf-Lasagnesuppe
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Hackfleisch | 1 Pfund |
| Gemahlene italienische Wurst | 1 Pfund |
| Lasagne-Nudeln | 10 |
| Gehackte Zwiebel | 1 |
| Pastasauce | 24-oz-Glas |
| Gehackter Knoblauch | 4 TL |
| Hühnerbrühe | 8 Tassen |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Gewürfelte Tomaten (Dose) | 14 Unzen |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Balsamico-Essig | 2 TL |
| Getrocknetes Basilikum | 2 TL |
| Getrockneter Oregano | 1 Teelöffel |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
| Parmesan, Mozzarella oder Ricotta | Zum Servieren |
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