Ich war kurz davor, das Kochen von Rinderbraten aufzugeben – bis ich diesen Trick entdeckte.

Dieser  Envelope Roast ist eine unglaublich einfache und dennoch äußerst schmackhafte Methode, mit minimalem Aufwand einen zarten, saftigen  Rinderbraten  zuzubereiten . Durch die Kombination von drei trockenen  Gewürzmischungen mit Wasser entsteht eine reichhaltige, herzhafte  Soße , die das Fleisch beim langsamen Garen durchdringt und so für ein wahrhaft köstliches und unkompliziertes Gericht sorgt.

Umschlagbraten

Zutaten:

Bestandteil Menge
Chuck Roast 3 Pfund
Trockene italienische Gewürzmischung (Päckchen) 1
Dry Ranch-Gewürzmischung (Päckchen) 1
Trockene braune Soßenmischung (Päckchen) 1
Wasser 1 Tasse
Salz Nach Geschmack
Pfeffer Nach Geschmack
Optionale Ergänzungen:
Bestandteil Menge
Babykartoffeln Nach Wunsch
Ganze Babykarotten Nach Wunsch
Gehackte Zwiebeln Nach Wunsch

 

 

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