Rezept für leicht feuchten Joghurt-Wolkenkuchen

Lust auf ein luftig-leichtes Dessert? Dann gönn dir diesen leckeren Joghurt-Wolkenkuchen. Seine unglaublich luftig-leichte Konsistenz erinnert an ein Soufflé, während seine dezente Süße ihn zum perfekten Genuss zu Tee oder Kaffee macht. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und ideal als Snack oder für einen besonderen Anlass.

Zutaten:

4 Eier
100 g Zucker
1 Becher Naturjoghurt (125 g)
50 g geschmolzene Butter
80 g Mehl
20 g Maisstärke
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Beutel Backpulver
1 Prise Salz
Puderzucker zum Dekorieren

Zubereitung:

 

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