Zutaten
Um dieses köstliche Cajun-Gericht mit Garnelen-Pasta und Wurst in Ihrer eigenen Küche nachzukochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
– 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
– 8 Unzen Andouille-Wurst, in Scheiben geschnitten
– 8 Unzen Fettuccine-Nudeln
– 2 Esslöffel Cajun-Gewürz
– 1 rote Paprika, gewürfelt
– 1 grüne Paprika, gewürfelt
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Tasse Hühnerbrühe
– 1 Tasse Sahne
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Sie können dieses Rezept gerne individuell gestalten, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen, den Schärfegrad anpassen oder verschiedene Nudelsorten verwenden. Das Schöne an Cajun Shrimp Pasta mit Wurst ist ihre Flexibilität, die es Ihnen ermöglicht, das Gericht ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um ein köstliches Cajun-Gericht mit Garnelen-Pasta und Wurst zuzubereiten:
1. Die Fettuccine nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die in Scheiben geschnittene Andouille-Wurst hinzufügen und braten, bis sie braun ist.
3. Die gewürfelten Paprika-, Zwiebel- und Knoblauchzehen in die Pfanne geben. Anbraten, bis das Gemüse weich ist.
4. Die Garnelen mit Cajun-Gewürz würzen und in die Pfanne geben. Kochen, bis die Garnelen rosa und undurchsichtig sind.
5. Hühnerbrühe und Sahne hinzugeben. Die Mischung zum Köcheln bringen und leicht eindicken lassen.
6. Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und schwenken Sie sie, um sie mit der cremigen Cajun-Sauce zu überziehen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren und mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan garnieren.
Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen ein restaurantreifes Cajun-Garnelen-Nudelgericht mit Wurst, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Die Kombination aus Aromen und Texturen macht dieses Rezept garantiert zu einem Lieblingsgericht in Ihrer Menüauswahl.
