Nelken sind vor allem als Glühwein- oder Dessert-Gewürz bekannt, haben aber einiges zu bieten. Hinter ihrer unauffälligen Erscheinung verbirgt sich ein wertvoller Verbündeter für Ihr Wohlbefinden, der Ihren Körper pflegt … und sogar müde Füße. Neugierig geworden? Sie werden schnell verstehen, warum dieses Gewürz nicht mehr in der Speisekammer, sondern in Ihrem persönlichen Beauty-Set aufgehoben ist.
Warum Gewürznelken eine Fundgrube für die Gesundheit sind
Gewürznelke, die kleine getrocknete Blütenknospe der Pflanze Syzygium aromaticum, ist nicht nur ein Duftstoff für die Küche. Sie wird seit Jahrhunderten für ihre zahlreichen Eigenschaften geschätzt:
Ein natürlicher Schutzschild: Dank Eugenol hemmt es das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen.
Ein Freund des Wohlbefindens: Seine beruhigende Wirkung soll bestimmte vorübergehende Beschwerden lindern.
Verdauungsunterstützung: Fördert eine reibungslosere Verdauung und reduziert Völlegefühl und Blähungen.
Eine Quelle von Antioxidantien: Hilft, die Zellen vor den Auswirkungen der Alterung zu schützen.
Drei einfache Rezepte zum Ausprobieren zu Hause:
Ein wärmender Nelkenaufguss
500 ml Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. 4 bis 5 ganze Zehen hinzufügen und 10 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Abseihen, mit etwas Honig süßen (optional) und den heißen Aufguss genießen. Ideal zum Aufwärmen oder Entspannen vor dem Schlafengehen.
Reinigende Nelkeninhalation
Wasser zum Kochen bringen, eine Handvoll Nelken hinzufügen und vom Herd nehmen. Halten Sie Ihr Gesicht vom Dampf fern und bedecken Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch. Atmen Sie 5 bis 10 Minuten lang sanft ein, um die Atmung zu erleichtern und ein kühlendes Gefühl zu erzeugen.
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