Bringen Sie dieses Rezept zu Papier.
Die köstlichen Bratwürste mit karamellisierten Zwiebeln und Bier aus dem Slow Cooker sind der ideale Mittelpunkt für jede Veranstaltung, auch für Hausmannskost, da sie deutsche und mittelwestamerikanische Aromen vereinen. Dieses Gericht ist eine Hommage an die tiefen Wurzeln der Bratwurst, die deutsche Einwanderer im Mittleren Westen der USA und in den vielen nachfolgenden Generationen gepflanzt haben. Saftige und intensiv leckere Bratwürste, Zwiebeln und Bier vereinen sich im Slow Cooker, was dieses Rezept sowohl einfach zuzubereiten als auch köstlich macht. Da Slow Cooker so einfach zu bedienen sind, können Sie mit Freunden entspannen oder es tagsüber ruhig angehen lassen, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, was kocht. Für alle, die mühelos ein reichhaltiges, allseits beliebtes Abendessen zubereiten möchten, ist dieses Gericht die ideale Wahl.
Lebensmittel
Im Schongarer gegarte Bierbratwürste mit karamellisierten Zwiebeln schmecken mit vielen verschiedenen Beilagen köstlich. Abgerundet wird das Ganze mit würzigem Kartoffelsalat oder cremigem Krautsalat. Warmer Kartoffel-Bohnen-Salat oder buttriges Kartoffelpüree eignen sich hervorragend als herzhafte Beilage. Um den Bier-Bratwurstgeschmack perfekt zu unterstreichen, sollten Sie auf knusprige Brötchen oder Brezeln nicht verzichten. Sauerkraut oder Essiggurken bilden zusammen mit saurem Senf den idealen säuerlichen Kontrast zu den fetten Bratwürsten.
BEZAHLTE LISTE
Bierbratwürste mit karamellisierten Zwiebeln und Slow Cooker 6 Portionen
Die Zutaten sind sechs Bratwürste, drei dünn geschnittene große gelbe Zwiebeln, zwei Esslöffel ungesalzene Butter, ein Teelöffel brauner Zucker, ein Teelöffel Salz, ein Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und vier gehackte Knoblauchzehen.
1 Esslöffel Worcestershiresauce – 12 Unzen Bier (idealerweise ein kräftiges Ale oder ein Lagerbier nach deutscher Art)
Zur Geschmacksverstärkung können Sie optional 1 TL Kümmel hinzufügen.
