Zutaten
Für diesen familienfreundlichen Pizza-Tot-Auflauf benötigen Sie folgende Zutaten:
– Kartoffelpuffer
– Pizzasauce
– Geriebener Mozzarella-Käse
– Pepperoni-Scheiben
– Paprika
– Rote Zwiebeln
– Optional: Pilze, Oliven, Wurst
Sie können die Beläge ganz an Ihre Fähigkeiten oder Ernährungseinschränkungen anpassen. Alternativ können Sie auch kohlenhydratarme oder Keto-Varianten des Pizza-Tater-Tot-Auflaufs wählen, indem Sie Blumenkohlröschen oder eine andere Käsemischung verwenden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Heizen Sie den Backofen auf die im Rezept angegebene Temperatur vor.
2. Die Kartoffelrösti gleichmäßig in einer Auflaufform schichten, um den Boden des Auflaufs zu bilden.
3. Verteilen Sie eine großzügige Menge Pizzasauce über die Kartoffelrösti und achten Sie darauf, dass jede Rösti vollständig bedeckt ist.
4. Streuen Sie den geriebenen Mozzarella über die Sauce, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist.
5. Verteilen Sie die Pepperoni-Scheiben, Paprikaschoten, roten Zwiebeln und alle anderen gewünschten Zutaten auf der Käseschicht.
6. Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist und die Kartoffelrösti knusprig sind.
7. Nach dem Backen den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
