Zutaten
Bevor Sie sich in Ihr Abenteuer des Frischkäsekuchenbackens stürzen, besorgen Sie sich folgende Zutaten:
– Frischkäse: Achten Sie darauf, dass die Zimmertemperatur hoch ist, damit er sich leichter vermischen lässt.
– Allzweckmehl: Um dem Kuchen Struktur zu verleihen.
– Zucker: Für Süße und Karamellisierung.
– Eier: Um die Zutaten zu binden und dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.
– Vanilleextrakt: Zur Geschmacksverstärkung.
– Butter: Um dem Kuchen Feuchtigkeit und einen reichhaltigen Geschmack zu verleihen.
Passe die Zutaten gerne deinen deinen an. Du kannst glutenfreies Mehl verwenden, Zucker durch eine Zuckeralternative ersetzen oder Zitronenschale für eine spritzige Note hinzufügen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und mach dieses Rezept zu deinem ganz eigenen!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um einen köstlichen Frischkäsekuchen zuzubereiten:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und bereiten Sie eine runde Kuchenform vor, indem Sie sie einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. In einer Rührschüssel den Frischkäse glatt und cremig schlagen.
3. Zucker hinzufügen und gut verrühren.
4. Die Eier nacheinander unterrühren und darauf achten, dass jedes Ei vollständig eingearbeitet ist, bevor das nächste hinzugefügt wird.
