Luftige Kakaoteig-Halbschalen gefüllt mit einer köstlichen Vanille-Frischkäsecreme – das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit!
Zutaten (für ca. 12 Whoopie Pies)
Für den Rührteig:
100 g Butter (weich)
100 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
200 g Mehl
2 EL Kakao
1 TL Backpulver
80 ml Milch
Für die Vanillecreme:
200 g Doppelrahmfrischkäse
1 Vanilleschote
50 g Butter (weich)
50 g Puderzucker
Zubereitung
