Zartes Hähnchengeschnetzeltes in einer cremigen Sahnesoße, perfekt kombiniert mit Reis und Pilzen. Schnell & lecker! 
Zutaten:
500 g Hähnchenbrust (Chicken breast)
250 g Champignons (Mushrooms)
3 tbsp Öl (Oil)
1 rote Zwiebel (Red onion)
1 Knoblauchzehe (Garlic clove)
1 tbsp Mehl (Flour)
250 ml Kochsahne (Cream)
250 ml Gemüsebrühe (Vegetable broth)
1 Spritzer Zitronensaft (Lemon juice)
Salz & Pfeffer (Salt & pepper)
Petersilie (Parsley)
250 g Reis (Rice, e.g. basmati)
Anweisungen:
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