Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch,
500 g Schweinehackfleisch,
1 große Zwiebel, fein gehackt,
100 g Semmelbrösel, 1 Ei, 2 Esslöffel Senf, 1 Teelöffel Salz,
1/2 Teelöffel Pfeffer, 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt, 2 Esslöffel Öl (zum Braten)
Anleitung:
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