👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Hackfleisch anbraten:
In Olivenöl krümelig braten, Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
2️⃣ Flüssigkeit & Würze:
Mit Brühe ablöschen, Ajvar und ggf. Sriracha einrühren. 5 Minuten köcheln lassen.
3️⃣ Cremigkeit:
Schmelzkäse und Crème fraîche zugeben, glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Servieren:
Mit Petersilie garnieren und zusammen mit Brot genießen.
📝 Tipp: Super zum Vorkochen und Einfrieren – ideal für stressfreie Tage!
