Schritt 1:
Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor. Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und lassen Sie es kochen. Kochen Sie die Makkaroni dann 3 Minuten weniger als auf der Packung angegeben und lassen Sie sie gut abtropfen.
Schritt 2:
Eine große Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen und Hackfleisch und Zwiebeln hineingeben. Hackfleisch zerteilen und ca. 6–7 Minuten braten, bis es braun ist. Anschließend das Fett abgießen.
Schritt 3:
Knoblauch unterrühren und 1 Minute kochen lassen, bis das Aroma beginnt. Anschließend Worcestershiresauce, Tomatensauce und gewürfelte Tomaten hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4:
Italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen und unterrühren. Sie können die Menge nach Belieben anpassen.
Schritt 5:
Gekochte Makkaroni und Cheddar-Käse untermischen. 20–25 Minuten in den Ofen stellen, bis es sprudelt und der Käse geschmolzen ist, oder in eine Auflaufform geben und backen.
Schritt 6:
Aus dem Ofen nehmen und servieren.
