Wie oft hat Sie die tropische Süße und das exotische Aussehen einer Ananas verführt, nur um dann zu Hause vom fehlenden Geschmack enttäuscht zu werden? Die Wahl einer Ananas war schon immer ein Glücksspiel, da ihre köstlichen Geheimnisse unter der rauen, stacheligen Schale gut gehütet sind. Aber keine Sorge! Ein Blick auf eine bestimmte Stelle genügt, um eine reife, köstliche und essfertige Ananas auszuwählen. Gemeinsam können wir dieses köstliche Geheimnis lüften.
Das Guckloch einer Ananas: Ein Vorgeschmack auf den Genuss
Nicht Größe oder Farbe der Ananas bestimmen, ob sie süß ist, sondern die Augen. Die Schale, die aus sechseckigen Teilen besteht und manchmal auch „Augen“ genannt wird, verrät tatsächlich die Süße der Frucht. Worauf kommt es an? Achten Sie insbesondere beim Fruchtansatz auf die einheitliche Farbe und Größe der Augen.
Dinge, die Sie beachten sollten:
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