🍏 Apfel-Nusskuchen mit Vanillepudding – Saftig & Knusprig 🌰
01 50 g Weizenmehl
02 1 Päckchen Vanillezucker
03 10 ml kaltes Wasser
04 50 g Zucker
05 2 Eier (getrennt)
06 50 g geriebene Haselnüsse
07 7 g Backpulver
→ Für die Apfel-Pudding-Füllung
08 5 mittelgroße Äpfel (säuerliche Sorte)
09 600 ml naturtrüber Apfelsaft
10 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
11 50 g Zucker
→ Für die Nussstreusel
12 100 g kalte Butter
13 100 g geriebene Haselnüsse
14 50 g Zucker
15 150 g Weizenmehl
→ Für die Dekoration
16 350 ml Schlagsahne
17 1 Päckchen Vanillezucker
18 Puderzucker zum Bestäuben
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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