Apfelpfannkuchen

Braten: Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl oder Butter hineingeben. Sobald sie heiß ist, löffelweise Teig hineingeben (ca. 60 ml pro Pfannkuchen). Von jeder Seite goldbraun braten, was etwa 2–3 Minuten dauert. Achten Sie darauf, dass die Hitze nicht zu hoch ist, damit die Pfannkuchen nicht anbrennen.

Servieren: Nach dem Frittieren die Pfannkuchen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen. Mit Puderzucker bestreuen oder mit Ihrem Lieblingssirup, Joghurt, frischem Obst oder Schlagsahne servieren.