Zusammen ergeben diese Zutaten einen herzhaften, würzigen Eintopf , der sich perfekt zum Abendessen an jedem Tag der Woche eignet.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Jetzt erfahren Sie, wie Sie diesen einfachen Arme-Leute-Eintopf im Schongarer zubereiten. Folgen Sie diesen Schritten für ein stressfreies, leckeres Essen, das Ihre Familie lieben wird.
Schritt 1: Das Hackfleisch anbraten
Bevor alles in den Schongarer kommt, braten Sie das Hackfleisch an . Braten Sie es in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es vollständig gebräunt ist. Achten Sie darauf, das Fleisch während des Bratens zu zerteilen, damit keine großen Klumpen entstehen. Sobald es gebräunt ist, lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen.
Schritt 2: Gemüse vorbereiten
Während das Rindfleisch bräunt, schälen und würfeln Sie die Kartoffeln und Karotten . Sie können jetzt auch die Zwiebel hacken. Dieses Gemüse verleiht Ihrem Eintopf Fülle und Nährstoffe und macht ihn zu einer ausgewogenen Mahlzeit.
Schritt 3: Im Slow Cooker zusammenstellen
Nachdem das Hackfleisch angebraten und das Gemüse vorbereitet ist, kann der Eintopf zubereitet werden. Geben Sie das Hackfleisch , die gewürfelten Kartoffeln , die Karotten und die Zwiebeln in den Slow Cooker. Rühren Sie alles gut um, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 4: Würzsauce anrühren
In einer separaten Schüssel Wasser , Tomatenmark , Oregano , Zwiebelpulver , gehackten Knoblauch , Salz und Pfeffer verrühren . Alles glatt rühren. Diese Mischung verleiht dem Eintopf seine reichhaltige Tomatensauce.
Schritt 5: Kombinieren und kochen
Gießen Sie die Würzsauce über die Rindfleisch-Gemüse-Mischung im Schongarer. Rühren Sie vorsichtig um, damit die Sauce alle Zutaten bedeckt.
Decken Sie den Slow Cooker mit dem Deckel ab und lassen Sie ihn 8 bis 10 Stunden bei niedriger Temperatur garen . Durch den langen, langsamen Garvorgang vermischen sich die Aromen und das Gemüse wird zart, während das Hackfleisch alle Gewürze und das Aroma der Tomaten aufnimmt.
Schritt 6: Servieren und genießen
Sobald die Kochzeit abgelaufen ist, den Eintopf noch einmal umrühren. Das Ergebnis ist ein dicker, herzhafter Eintopf mit zarten Kartoffeln, perfekt gegarten Karotten und aromatischem Rindfleisch.
Servieren Sie den Eintopf des armen Mannes allein oder kombinieren Sie ihn mit etwas knusprigem Brot , um ihn aufzusaugen