Veröffentlicht am: 17. September 2024
Dieses Jägerschnitzel-Rezept ist ein deutscher Klassiker! Es ist knusprig, zart und mit einer reichhaltigen Pilzsauce überzogen. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für eine herzhafte, wohltuende Mahlzeit.
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Was ist Jägerschnitzel?
Jägerschnitzel, auch „Jägerschnitzel“ genannt, ist ein klassisches deutsches Gericht. Es ist ein knusprig paniertes Schweinekotelett mit einer köstlichen Pilzsauce. Es ist sehr lecker.
Ursprünglich wurde es aus Wild zubereitet, doch heute besteht das Jägerschnitzel typischerweise aus Schweinekoteletts. Die Koteletts werden zart geklopft, paniert und perfekt gebraten. Anschließend werden sie mit der köstlichen Pilzsauce übergossen. Dieses Gericht ist in ganz Deutschland beliebt und findet sich überall, von gemütlichen Häusern bis hin zu traditionellen Restaurants.
Warum ich dieses Rezept liebe?
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