Knuspriger Kuchen mit geriebener Birne, Spekulatius und Schokolade
Zutaten: – 150 g zerbröselte Spekulatiuskekse – 150 g Zartbitterschokolade – 200 g geriebene Birnen (ca. 2 mittelgroße) – 100 g Zucker – 150 g Mehl – 3 Eier – 1 Päckchen Backpulver – 100 g geschmolzene Butter – 1 Prise Salz Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite