Schokoladen-Schichtkuchen mit cremiger Füllung und Ganache
1/2 Tasse Sahne 1/2 Teelöffel Puderzucker 250 g Frischkäse, Ramolli 1 Kaffeelöffel Vanilleextrakt Für die Schokoladenganache: 250 g fein gehackte Mi-Sucré oder dunkle Schokolade 1/2 Tasse Sahne Ein mehlfreier Kuchen (facultatif, für Glanz) mit Buttercreme Für die Vanille oder weiße Schokoladenglasur (facultatif): Ramolli, ½ Esslöffel ungesalzene Butter 2 Esslöffel Puderzucker 1 Kaffeelöffel Vanilleextrakt Zwei bis … Read more