Bratkartoffeln

Zutaten:– 1 kg festkochende Kartoffeln– 2 Zwiebeln– 150 g Speck (Bacon)– 4 EL Pflanzenöl– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie zum GarnierenAnleitung:           siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ich bereite seit 30 Jahren Speck in einer Tüte zu und habe noch nie einen schmackhafteren gegessen. Speck wie ein Spieß

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Speck, 1 kg; Knoblauch, 1 Kopf; Salz, 3 Teelöffel; Zucker, 1 Teelöffel; Paprika, 1 TL; Grillgewürz, 2 Teelöffel; Schweinefleischgewürz, 1 Teelöffel; Pfeffer. Präparat Wählen Sie Speck mit Fleisch, dann öffnet sich das Gericht vollständig vor Ihnen und Sie werden seinen wunderbaren Geschmack zu schätzen wissen. Den Speck in … Read more

Toilette reinigen: Seitdem ich diese Methode entdeckt habe, sind sie immer weiß und glänzend! Ich verwende keine Chemikalien mehr!

Toilette reinigen: Seitdem ich diese Methode entdeckt habe, sind sie immer weiß und glänzend! Ich verwende keine Chemikalien mehr! Wie Sie wissen, ist die Reinigung der Toilettenschüssel offensichtlich keine leichte Aufgabe. Genau aus diesem Grund müssen Sie den richtigen Weg finden, es gut und in kürzester Zeit zu erledigen. Tatsächlich ist es klar, dass das … Read more

Shakshuka mit Kichererbsen und Spinat

Zutaten:– 30 ml Olivenöl– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Dose Kichererbsen (ca. 400 g), abgetropft– 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)– 200 g frischer Spinat– 4 Eier– 5 g Kreuzkümmel (1 TL)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frische Petersilie zum GarnierenZubereitung:             siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Cremige Tagliatelle mit Lachs

Zutaten:– 300 g Lachsfilet– 300 g Tagliatelle (trocken)– 250 ml Sahne– 200 g Kirschtomaten– Saft einer Limette– 1 TL Salz– 1/2 TL Pfeffer– 1 Prise Muskatnuss– 2 EL Olivenöl– 2 Knoblauchzehen– 1–2 Kellen Pastawasser– 1–2 EL frischer oder tiefgefrorener DillAnleitung:       siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch

Zutaten:– 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geschnitten (ca. 600 g)– 1 Zwiebel, fein gehackt (ca. 150 g)– 3 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 9 g)– 1 Dose (400 ml) Kokosmilch– 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten– 2 EL Currypulver (ca. 16 g)– 1 TL Kurkuma (ca. 3 g)– 1 TL Kreuzkümmel (ca. 3 g)– 1 TL Ingwerpulver … Read more

Butter Chicken mit Knoblauchsauce & knusprigen Pommes

Zutaten:– 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt– 100 g Butter– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt– 200 ml Sahne– 400 g gehackte Tomaten (frisch oder aus der Dose)– 2 TL Garam Masala– 1 TL Kurkuma– 1 TL Paprikapulver– 1 TL Kreuzkümmel– Salz & Pfeffer nach Geschmack– 150 g Joghurt oder Crème fraîche– 1 Knoblauchzehe, gepresst– 1 EL Zitronensaft– 500 … Read more

Fisch Masala Curry

Zutaten:– 500 g frische Fischfilets– 400 ml Kokosmilch– 1 große Zwiebel, fein gehackt– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt– 1 Stück Ingwer, gerieben– 2 EL Curry-Pulver– 1 TL Kurkuma– 1 TL Salz– Pfeffer nach Geschmack– Frischer Koriander zum Garnieren– Basmatireis oder Naan-Brot zum ServierenZubereitung:         siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Herzhafte Kartoffel-Hähnchen-Pfanne

Zutaten:– 500 g Hähnchenbrustfilet– 1 kg Kartoffeln– 2 EL Olivenöl– 3 rote Paprikaschoten– 2 Knoblauchzehen– 1 Zwiebel– 200 g Schafskäse– Salz & Pfeffer nach Geschmack– 1 TL edelsüßes Paprikapulver– 1 TL OreganoAnleitung:         siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Zutaten:– 500 g festkochende Kartoffeln– 1 Zwiebel– 2 EL Öl oder Butter– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 4 Scheiben Fleischkäse (Leberkäse)– 2 EL Öl oder Butter zum Braten– 4 Eier– Butter oder Öl zum Braten– Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung:           siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite