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Der beste Nusszopf dass ich je gebacken habe mit 100 g Haselnüssen

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Ob ihr ihn jetzt zu Ostern oder unterm Jahr serviert, dieser Nusszopf wie vom Bäcker kommt immer gut an. Nusszopf ist eine schöne Alternative zum traditionellen Hefezopf, den Nussschnecken, dem Pudding-Schneckenkuchen, dem Schokozopf oder dem Quarkzopf. Der ist mit seiner speziellen Füllung auch etwas ganz Besonderes Für den Hefeteig Meine lieben, wenn euch das Rezept … Read more

Käsesahne Torte mit 300 g Sahne und 550 g Erdbeeren

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Für den Keks Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlasst sie einen Kommentar! 3 Eier 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 g Mehl 2 EL Speisestärke 2 TL Backpulver650 g Quark 300 g Sahne 550 g Erdbeeren oder andere Früchte nach Wahl 300 g Sahne 1 Päckchen gemahlene Gelatine Pudererythritnach Geschmack Springform … Read more

Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet mit 3 Zutaten

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Mehl, Das Herzstück des Rezepts, es schenkt dem Brotersatz seine Struktur und seinen grundlegenden Geschmack. Pflanzliches Öl, Verleiht dem Teig Geschmeidigkeit und sorgt für eine zarte Textur. Heißes Wasser, Aktiviert das Mehl und ermöglicht es, die anderen Zutaten mühelos zu binden, wodurch ein geschmeidiger, elastischer Teig entsteht. Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte … Read more

Muffin mit Blaubeeren: süße Rezepte mit zarten und köstlichen Früchten

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Zutaten (für 12 Muffins): 250 g Mehl 00 150 g Kristallzucker 2 mittelgroße Eier 80 ml halbsüßes Öl (oder 100 g brauner Zucker) 125 ml Milch 1 Tasse Süßkartoffel (16 g) 1 Salzpizza 200 g frische Blaubeeren (oder gefroren) 1 Löffel Vanilleextrakt (optional) Zucker am Stiel zur Dekoration (optional) Methode: Zubereitung der Mischung: Bereiten Sie … Read more

Vitello Tonnato: das Rezept für das typische Gericht der piemontesischen Küche

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Zutaten (für 6 Personen): Für das Fleisch: 800 g Kalbsoberschale (oder Lendenstück) 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Stange Sellerie 2 Lorbeerblätter 1 Zweig Rosmarin 3-4 schwarze Pfefferkörner 1 Liter Wasser Salz nach Belieben Für die Thunfischsauce: 150 g Thunfisch in Öl (abgetropft) 2 Sardellenfilets in Öl 1 Esslöffel Kapern in Essig (abgespült) 2 hartgekochte Eigelb … Read more