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Zutaten (für ca. 1 Backblech 20×20 cm): 1 kg Quitten 600 g Zucker (ca. 60 % des Quittengewichts) 1 Zitrone (Saft und Schale) Ein Zweig Rosmarin (optional) Wasser nach Belieben zum Kochen der Äpfel Zubereitung: Zubereitung der Quitten: Quitten putzen und schneiden: Quitten schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Quitten sind hart. Verwenden Sie daher … Read more

Zutaten (für 4 Personen): 800 g Zucchini (vorzugsweise von der Sorte „Mantovana“) 50 g geriebener Parmigiano 1-2 Esslöffel Pangrattato 2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 1 Rosmarinzweig (optional) 1 Zweig Knoblauch (optional) Salz und Pfeffer qb Moscata-Würze (optional) Zubereitung:

Wenn Sie auf der Suche nach einem leichten und leckeren Dessert sind, das für jeden geeignet ist, könnte der Wasserkuchen ohne Eier, Butter und Gluten genau das Richtige für Sie sein. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine Diät einhalten müssen oder einfach ein leichteres, gesünderes Dessert möchten. Mit wenigen Zutaten und einem einfachen … Read more

Zutaten (für ca. 20-25 Stangen): Für die frittierten Nudeln: 250 g Mehl 00 125 g Spiegelei 100 g Zucchini am Stiel 1 Eiweiß 1 Scheibe Salz 1 Vanilleschote oder geriebene Zitronenschale Für den Überzug: 200 g geschmolzener Cioccolato (oder Milch, je nach Geschmack) 50 g Nocciole Granella, Pistazien oder bunte Zucchini (optional) Zubereitung:

Zutaten: 130 g weiche Butter 230 g Mehl 20 g Maisstärke (Maisstärke) oder durch Mehl ersetzen 1 Ei 70 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Zum Füllen Haselnusscreme nach Geschmack Vorbereitung:

Selbstgemachte Marmelade ist eine köstliche Möglichkeit, Obst auf natürliche Weise und ohne Zusatz von raffiniertem Zucker zu genießen. In diesem Rezept zeigen wir, wie man eine zuckerfreie Orangen-Karotten-Marmelade zubereitet, eine gesunde und leckere Alternative, die die Süße von Orangen mit der natürlichen Süße von Karotten kombiniert. Zutaten: 4 Bio-Orangen 2 mittelgroße Karotten Saft von 1 … Read more

Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Eigelbstreifen (vorpoliert und vorgekocht) 1 Schote 1 Karotte 1 Stange Sedano 400 g Pomodoro Passata 200 g geschälte Pomodori (oder Pomodorini) 1 Tasse trockener Weißwein 4 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 1 Zweig Knoblauch Einige frische Minzblätter 50 g geriebener römischer Pecorino Salz und Pfeffer qb Zubereitung:

Es mag faszinierend sein, die Kleinen zu liebkosen, aber wenn Sie sich dazu entschließen, den Balkon als Zufluchtsort zu nutzen, kann das Langeweile und Niedergeschlagenheit hervorrufen. Der Lori, die Feder und das anhaltende Gerücht können auf ein echtes Problem hinweisen. Glücklicherweise gibt es verschiedene wirksame Tricks, um die Piccioni auf menschliche und effektive Weise vom … Read more

Zutaten (für 4-6 Personen): 1 kg Maisstärke (oder Lonza) 1 Liter Milch 3 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 30 g Burro 1 Cipolla 2 Zweige Knoblauch 2 Förmchen Rosmarin 2 Blätter Alloro 1 Förmchen Salbei Salz und Pfeffer qb Moscata-Hochzeit qb Vorgehensweise: Zubereitung des Fleisches:

Leckeres Kaffeeeis zu Hause zuzubereiten, mag kompliziert erscheinen, aber mit diesem schnellen und einfachen Rezept können Sie ein cremiges und erfrischendes Dessert genießen, ohne eine Eismaschine zu verwenden. Wir verwenden nur wenige Zutaten: Sahne, Stevia, Wasser und löslichen Instantkaffee. Alles, was Sie außer den Zutaten brauchen, ist eine saubere Plastikflasche. Zutaten 250 ml leichte Sahne … Read more