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Bacon Cheeseburger Hackbraten vereint die herzhaften Aromen eines klassischen Cheeseburgers zu einem wohltuenden, herzhaften Hackbraten. Mit knusprigem Speck, cremigem Cheddar und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht eine witzige Variante des traditionellen Hackbratens. Ideal für Familienessen, mit einzigartigem Geschmack und perfekt zu Kartoffelpüree oder geröstetem Gemüse. Für alle, die den Geschmack eines Bacon … Read more

Zutaten:500 g fettarmes Hackfleisch, 250 g Reis, 150 g Erbsen (TK oder frisch), 150 g Mais (aus der Dose, abgetropft), 1 große rote Paprika, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Tomatenmark, 250 ml Gemüsebrühe, Salz & Pfeffer nach Geschmack, 1 EL Olivenöl zum Anbraten, Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)Anleitung:       siehe … Read more

Zutaten:– 500 g Gnocchi– 1 Knoblauchzehe– 4 Scheiben Kochschinken– 150 ml Sahne– 50 g Schmelzkäse– 2 EL Parmesan (gerieben)– 1 EL Olivenöl– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach GeschmackAnleitung:               siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten:– 2000 g Schweinefleisch (ohne Fett und Haut)– 2000 g Rindfleisch (ohne Fett und Haut)– 1000 g Schweinefett– 100 g Paprika– 4 EL Oregano– 2 EL gemahlener Chili– 1 EL Thymian– 1/2 EL schwarzer Pfeffer– 1/2 EL Muskatnuss– 1 EL Knoblauchpulver– 250 ml Rotwein– Bindfaden zum Binden– Schweinepansen zum FüllenAnleitung:       siehe Fortsetzung … Read more

Zutaten:– 250 g Spaghetti– 400 g Garnelen (geschält und entdarmt)– 4 Zehen Knoblauch (fein gehackt)– 100 g ButterAnleitung:           siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten:– 300 g Rindfleisch (z. B. Rindergulasch), in kleine Stücke geschnitten– 250 g frische Tortellini (mit Käsefüllung)– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 400 ml Rinderbrühe– 200 ml Sahne– 200 g passierte Tomaten– 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)– 1 TL Salz– 1/2 TL Pfeffer– 1 TL Oregano– 1/2 TL Paprikapulver– 1 … Read more

Zutaten:– 200 g Mehl– 300 ml Milch– 2 Eier– 1 EL Zucker– 1 TL Vanillezucker– 1 Prise Salz– 1 TL Backpulver– 1 EL Butter (für die Pfanne)– 100 g Nutella (oder nach Geschmack)– Puderzucker (zum Bestäuben)Zubereitung:           siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Zutaten: 800 g Roastbeef, 1 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen), 3 Knoblauchzehen, 400 g Tomaten (gehackt), 100 g Oliven (schwarz oder grün, entsteint), 2 EL Olivenöl, Salz nach Geschmack, frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Thymian), 500 g junge Kartoffeln.Zubereitung:       siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten:– 500 g Hähnchenbrust– 3 Esslöffel Olivenöl– 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt– 1 Teelöffel Oregano, getrocknet– 4 Stück Pita-Brot– Feta-Käse nach Geschmack– Joghurt für Tzatziki– Gurke, fein gewürfelt– Zitronensaft– Salz und PfefferAnleitung:             siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Zutaten:– 450 g Rinderhackfleisch– 80 g Salami, fein gewürfelt– 30 g Parmesankäse, gerieben– 35 g grüne Paprika, fein gewürfelt– 2 g italienische Gewürzmischung– 2 g Knoblauchpulver– 15 ml Olivenöl– 60 ml Pizzasauce– 100 g Mozzarellakäse, gerieben– 30 g dünne Salamischeiben– 15 g Knoblauchbutter– 4 Brioche BrötchenZubereitung:                 siehe … Read more