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Hackbällchen, cremige Soße und Gemüse – schnelles Familiengericht mit unwiderstehlichem Geschmack!Zutaten (England-Maßeinheiten)250 g Hackfleisch (gemischt)1/2 TL SenfJe 1/2 TL Salz und Pfeffer1 TL Paprika (edelsüß)1 EL Rapsöl1 mittelgroße Möhre75 g Erbsen (TK)250 ml Kochsahne (15 % Fett)20 g Schmelzkäse (ca. 1 EL)1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe3 EL Wasser1 TL Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe)Anleitung
Zitronenmarmelade ist eine Geschmacks- und Frischeexplosion, die die Hitze des Sommers in ein Glas bringt. Die Herstellung hausgemachter Zitronenmarmelade ist eine lohnende Erfahrung und ermöglicht Ihnen, ein unverfälschtes Produkt ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe zu genießen. In diesem Artikel führen wir Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer köstlichen und unwiderstehlichen Zitronenmarmelade. Auswahl der Zutaten … Read more
Zutaten (für etwa 20 Kekse): Für den Mürbeteig: 300 g Mehl Typ 00 100 g Zucker 100 g weiche Butter 2 Eier 1 Teelöffel geriebene Orangenschale 1 Prise Salz Für die Füllung: 150 g gehackte Walnüsse 100 g gehackte Mandeln 100 g Honig 50 g Zucker 1 Teelöffel gemahlener Zimt Geriebene Schale einer Orange 2 … Read more
Locker, sahnig und ein Highlight für jede Kaffeetafel! Zutaten (für ca. 12 Stück):150 g gemahlene Haselnüsse50 g Weizenmehl50 g Zartbitterschokoraspeln5 TL Cappuccino-Instantpulver400 ml Sahne2 Päckchen Sahnesteif1 Päckchen VanillezuckerPuderzucker (zum Bestäuben) Anleitung:Boden zubereiten:
Ein himmlisch cremiger Biskuit mit knusprigem Mandel-Topping, perfekt für jeden Kaffeeklatsch!Zutaten:Für den Biskuit:180 g Zucker 90 g Mehl 30 g Speisestärke 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker Für das Topping:100 g Mandelblättchen 3 EL Butter 5 EL Zucker Für die Creme:1200 g Schlagsahne 3 Pck. Vanille-Dessertsoßenpulver 2 Pck. Vanillezucker Anweisungen:
Diese herzhafte Lasagne gelingt schnell und schmeckt der ganzen Familie! Zutaten (für 4 Portionen):1 Knoblauchzehe (5 g)1 rote Zwiebel (100 g)2 EL Olivenöl (30 g)500 g Hackfleisch (gemischt)1 TL Kräuter der Provence (2 g)200 g Crème fraîche240 g Lasagneblätter100 g geriebener Gouda400 g passierte TomatenSalz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung:
Diese proteinreichen Hüttenkäsetaler sind perfekt für eine leichte, gesunde Ernährung. Zutaten (für 9 Stück):200 g Hüttenkäse100 g Mini-Tomaten60 g Haferflocken (gemahlen)50 g geriebener Käse1 Frühlingszwiebel1 Ei1 EL Petersilie (gehackt)Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung:
Cremiger Gnocchi-Auflauf mit Tomaten, Pilzen und Käse – schnell und unwiderstehlich lecker! Zutaten (für 4 Portionen):1 große Zwiebel (ca. 150 g)2 Knoblauchzehen (ca. 10 g)200 g Champignons150 g Cherrytomaten30 ml Öl60 g Tomatenmark400 g gehackte Tomaten (Dose)500 ml Sahne10 g Speisestärke1000 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)250 g Mozzarella150 g Gouda (gerieben)Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Basilikum (nach … Read more
Schnell zubereiteter Thunfischsalat voller Geschmack und bunter Zutaten – ein echter Klassiker! Zutaten (für 2 Portionen):120 g Thunfisch (im eigenen Saft, abgetropft)50 g rote Paprika50 g grüne Paprika50 g Mais (aus der Dose, abgetropft)100 g Kirschtomaten30 g rote Zwiebel15 ml Olivenöl15 ml Apfelessig5 g Zucker5 g Petersilie (frisch, gehackt)Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Anweisungen:
Knuspriges Hähnchenfilet trifft auf eine herrlich cremige Zitronen-Butter-Sauce. Zutaten (für 4 Portionen):4 Hähnchenbrustfilets (je 150 g)2 g Salz2 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer60 g Mehl2 große Eier60 ml Milch60 ml Olivenöl60 g Butter120 ml Hühnerbrühe60 ml frisch gepresster Zitronensaft8 g gehackte frische PetersilieZitronenscheiben (zur Garnitur) Anweisungen: